離乳食完了期☆茄子とブロッコリーの煮物(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子
- 1/3本
- 人参
- 3グラム
- ブロッコリー
- 3グラム
- カツオ出し汁
- 150cc
- 砂糖
- 小さじ半分
- 醤油
- 小さじ半分
- みりん
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- ブロッコリーを下ゆでしておきます
-
- 3
- 鍋にカツオ出し汁、人参、茄子を入れてから火にかけていきます
-
- 4
- 3に、ブロッコリーを加え、砂糖、醤油、みりんで味付けし、煮込んでから火を止めしっかり冷まして完成です
おいしくなるコツ
薄味にしています
きっかけ
離乳食
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