絹さやで彩り(*^^*)カレイの煮付け☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ
- 2切れ
- 絹さや
- 4枚
- 水
- 250cc
- 酒
- 小さじ半分
- 砂糖
- 小さじ4
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて火にかけていきます
-
- 2
- 1に、酒、砂糖、醤油、みりんを入れて煮汁を作っていきます
-
- 3
- 2に、カレイを加えて煮込んでいきます
-
- 4
- 3に、絹さやを加え煮込んで完成です
おいしくなるコツ
甘めの煮汁を作りました
きっかけ
カレイがあったので
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