節約☆ゆで卵でビビンバ風(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 2合
- ボンレスレタス
- 2〜3枚
- もやし
- 2つかみ
- 人参
- 2グラム
- 卵
- 2個
- 赤味噌
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 卵をゆで卵にしてから潰しておきます
-
- 3
- 赤味噌、みりんを混ぜ合わせておきます
-
- 4
- もやし、人参を下ゆでして、しっかり絞っておきます
-
- 5
- ご飯を盛り付けてからボンレスレタス、2、4を盛り付け3をかけて完成です
おいしくなるコツ
赤味噌で美味しいと思います
きっかけ
赤味噌が残ってたので
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