おうちカフェ用お手軽スイートポテト レシピ・作り方
材料（４～６個人分）
作り方
-
1
サツマイモは皮をむき、1.5cmくらいの輪切りにして塩少々入れた水で柔らかくなるまで茹でる。
オーブンは200度に予熱しておく。 - 2 串がスッと通るくらいになったら湯こぼしして、水気が飛ぶまで火にかけ粉ふきいも状態になったら火を止める。
- 3 すりこ木や木べらなどで熱いうちに潰し、☆の材料を入れてよく混ぜる。
-
4
シリコンカップに３を詰めて、予熱の終わったオーブンで15分ほど焼く。
※アルミホイル等に乗せて成形してもOK. - 5 焼けたらお皿に乗せ、ホイップクリームを絞って添えたら出来上がり。
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- 料理名
- スイートポテト
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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