全卵使用！カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 卵と砂糖を泡だて器で混ぜる。
- 2 １に小麦粉を3回に分けて入れ、そのつど混ぜる。さらに牛乳を3回に分けていれ、そのつど混ぜる。バニラエッセンスを入れて混ぜる
- 3 ２を電子レンジで2分加熱し、混ぜる。さらに1分加熱し、混ぜる。その後好みの硬さにするために１０～20秒単位でレンジにかけて、つど混ぜる。ぽてっとしたら出来上がり。
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