材料(2人分)
- ワンタン
- 6個
- 白菜、人参、葱など
- 100g
- シャンタン
- 小1
- 水
- 300㏄
- 塩コショウ
- 少々
- さくら海老
- 大1
作り方
-
- 1
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- 白菜、葱、ニンジンなどは食べやすい大きさにカットします。
-
- 2
-
- 水+シャンタンで野菜を煮ます。
-
- 3
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- ワンタンを加え2分中火で煮て火を通します。塩コショウ少々で味を調えます。
-
- 4
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- 盛り付けて桜エビをあしらいます。
おいしくなるコツ
ワンタンは、食べるときに、さっと煮る。
きっかけ
ワンタンが安く手に入ったから。
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