お一人ランチ(*^^*)白菜の卵かけご飯★ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- お茶碗1杯
- 卵
- 1個
- 白菜
- 1グラム
- 土生姜
- ひとすり程度
- ごま
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 白菜を食べやすい大きさに切ってから、塩もみして、塩を洗い流しておきます。
-
- 2
- 土生姜を、すりおろし、ごま、白菜を混ぜ合わせておきます。
-
- 3
- お茶碗に、ご飯を盛り付けてから、卵を落として、2をトッピングし、醤油をかけて完成です。
おいしくなるコツ
白菜が入って美味しいと思います!
きっかけ
1人ランチ
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