記念日やご褒美にいかが?♪牡蠣のクリームパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で表示時間より30秒短くパスタを茹でます♪
   茹でている間に、クリームソースを作りましょう♪

2. 2

   フライパンにオイルをいれ中火で牡蠣とベーコンを炒めます♪ 牡蠣のエキスが出てきたらそこに生クリーム.塩コショウ.牛乳を入れて煮込んでいきます。
   ※温まったら牡蠣を取り出します

3. 3

   牡蠣を取り出し、グツグツにえたら火を止めて固形シチュールーを入れてよくかき混ぜます。
   ルーが溶けたら弱火で温めとろみが出たらソースの出来上がりです♪

4. 4

   茹であがったパスタをクリームソースによくからめてお皿に盛り付けます。
   取り出しておいた牡蠣をクリームソースに入れてもう一度温めてパスタの上に盛り付けます。

5. 5

   仕上げに熱々のクリームソースをたっぷりかけ、パセリを散らせば出来上がりです～ヽ(´▽`)/