フレッシュバジルと桜えびで簡単炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯はラップシートに包んでレンジで熱くない程度に温めます。
   バジルはかるく洗い水けをとります。

2. 2

   フライパンを弱火で温め桜えびを入れてから煎りし、えびのいいかおりがしてきましたら中火にします。

3. 3

   桜えびを寄せてマヨネーズを入れ、溶けてきましたらご飯を加え強火で炒め桜えびと混ぜ合わせニョクマムを加え炒めコショウをふり味見をしてお塩で味を調えます。

4. 4

   最後にバジルを加えて（大きい葉は縦半分にします）ひと混ぜして火を止め。器に盛りつけます。