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ウルトラ簡単❤韓国海苔巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
THEO's❤︎kitchen
とにかく巻けばOK!見た目より味!満腹指数が上がったまま!止まらない美味しさです!
材料(4.5人分)
韓国海苔大判
4枚
合挽き肉
170g
☆料理酒
小1
☆砂糖
小1強
☆醤油
小1
ほうれん草
3束
たくわん
1/2本
サラダ油
大1
茹でる時の塩
小1
ご飯
お茶碗4回分程
お肉の塩コショウ
少々
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作り方
1
ほうれん草は洗い、ひき肉は塩コショウをしておきます
2
タクワンはこのように長く切っておきます
3
ほうれん草は茹でて水を切って絞っておきます。(分量外の水をお鍋にたっぷりで沸騰させたところに塩と一緒に入れて2分)
4
熱したフライパンに油でなじませお肉をパラパラに炒めながら☆で味付けをします。味見を必ずしお好みの味にしてね
5
巻きすにラップを敷き、その上にのりを敷きます
6
ご飯をお茶碗1程を敷き、その上にほうれん草長いまま1センチ幅くらいの量ほど、たくわん、お肉をこのようにのせて
7
両手でぎゅっぎゅっと巻いていきます
8
これを繰り返します。
4本ほどできました。
9
食べやすく切ったら完成です!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
力強く巻くこと。 海苔巻きの具に決まりなんてない。 いろんな海苔巻きを作ろう!
きっかけ
少ない材料で、でも本格的な海苔巻きが食べたかったから。
公開日:2015/07/27
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THEO's❤︎kitchen
子に繋げたい大切なレシピ♡見た目より味で☆2020年真っ白なキッチンにリフォーム☆味に妥協しない簡単料理、大好きな韓国料理は本格的に!体の事を考えて♪ つくレポへの返信100%‼ インスタとYoutube始めたら載せたいな
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