材料(2人分)
- 冷凍ごはん
- 軽く2杯分
- サニーレタス
- 5枚
- 豚肉こま切れ
- 80g程度
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- コーン
- 大さじ2
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 豚肉をまず小さく切ります。食べやすいように。
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- 2
- 冷凍ごはんをレンジで3分ほど温めます。
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- 3
- フライパンで豚肉を炒めて、火が通ったら塩コショウを軽くします。
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- 4
- コーンを入れて炒めて、ごはんをいれてさらに炒めます。
-
- 5
- サニーレタスを手で小さくちぎって、フライパンの中に入れます。
-
- 6
- マヨネーズと鶏がらスープの素で味付けをして完成!!
おいしくなるコツ
レタスがシャキシャキしてるほうが美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
冷凍ごはんとレタスを使いたくて☆
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