彩りキレイ〜⁈さつまいもの切り干し大根☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 切り干し大根、干し椎茸を戻しておきます。
さつまいも、人参を食べやすい大きさに切っておきます。
枝豆を湯がいてから、豆を出しておきます。
-
- 2
- 鍋に水、1を入れてから火にかけておきます。
-
- 3
- 2を、本だし、醤油、砂糖、みりんで味付けして煮込んで完成です。
おいしくなるコツ
甘めに作りました！
切り干し大根は、戻す時間によって固さが変わるのでお好みで良いと思います。
きっかけ
切り干し大根買いました☆
関連情報
- カテゴリ
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切り干し大根
- 料理名
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切り干し大根、さつまいも、枝豆
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