フライパンで簡単秋刀魚の塩焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚のパックのラップを取って酒を振りかけ、秋刀魚を裏返して酒を全体に行き渡らせる。
   秋刀魚に塩を振る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をしいて秋刀魚を入れて3～4分、焼いていく。
   焼き目が付いたら裏返して蓋をして6～7分、蒸し焼きにする。

3. 3

   お皿に盛って完成。