豚肉のブルーチーズ巻きロールとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウをして、10gくらいずつに分けたブルーチーズを乗せて巻く。

2. 2

   ボウルに☆をよく混ぜ合わせて、巻いた豚肉にまんべんなく塗って、パン粉をまぶす。

3. 3

   玉ねぎは適当な大きさに切って爪楊枝で止め、２のボウルにつけてパン粉を軽くつけておく。

4. 4

   170度くらいの揚げ油で色よく揚げて出来上がり。
   そのままでも、お好みでソースや醤油などつけても美味しいです。