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パーティで大人気！サクッと美味しいアメリカンドック レシピ・作り方

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asa*****
お店の味を再現(*^_^*)
卵なしで、サクッと美味しいアメリカンドッグ(*^_^*)
みんながつくった数 2件

材料（3〜6人分）

★薄力粉
100g(200g)
★砂糖
大2(大4)
★塩
ひとつまみ(ふたつまみ)
★ベーキングパウダー
小1(小2)
★油
小1(小2)
★片栗粉
大1(大2)
水
70〜80g(140〜160g)
ウインナー
5〜6cmのもの6本(12本)
薄力粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ★の材料をボウルにいれ泡立て器で混ぜたら、水をいれよく混ぜる。固ければ少しだけ水をたす。
  2. 2
    竹串の先3〜4cmをきり、ウインナーに刺す。
    薄力粉を薄く付け余分な粉は落とす。
  3. 3
    ②のウインナーを①の生地にくるくる巻き取りながらつけ、少し低めの170度くらいの油でじっくり揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げる温度が高いと、冷めたらシナシナになりやすいので、少し低めでじっくり揚げてください。

きっかけ

お店で売っていたので、美味しそうだなぁと思い、家にあったウインナーで作りました。(*^_^*)あまりに美味しくて、すぐ完売‼︎♫

公開日：2014/06/09
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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティ

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/24 19:03
おいしかったです！
とうすけ

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