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ブロッコリーと竹輪のマヨソース焼き レシピ・作り方

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デラみーやん
余った野菜などで作る簡単なオーブン焼き。マヨネーズソースをかけて焼くだけなのでもう一品欲しいときなどに。

材料(2人分)

竹輪
1本
ブロッコリー
1/6株
☆マヨネーズ
大さじ1.5
☆醤油
大さじ1/2
バター(マーガリン)
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは洗って小房に分け、お湯で固めに茹で、ザルに上げて水気をよく切って置く。
  2. 2
    ☆の調味料を良く混ぜ合わせておく。
  3. 3
    一口大に切った竹輪と、ブロッコリーをバターを塗ったグラタン皿に並べて2のソースをかける。
  4. 4
    オーブントースターで軽く焦げ目がつくくらい焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

マヨネーズソースに好みで粉チーズを混ぜたり、七味を混ぜたりしても美味しいと思います。

きっかけ

残った竹輪とブロッコリーを使いたくて。

公開日:2014/05/09

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーちくわ
関連キーワード
オーブン ブロッコリー マヨネーズ 竹輪
料理名
オーブン焼き

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