ピザ風グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは茹でる前に水に1時間ほど漬けておく。（生パスタのようにもっちりすると聞いて）

2. 2

   トマト、ピーマンは薄切りに、玉ねぎ、鶏肉、ベーコン、ソーセージは一口大に切って置く。

3. 3

   パスタは時間通りに茹でてザルにあげて水気を切る。

4. 4

   フライパンにオイルをひき、トマト以外の具材を火の通りにくそうなものから焼いていく。

5. 5

   グラタン皿にパスタを敷きつめ、トマトソースを乗せ、焼いた具材を適当に並べ、さらにパスタ＞ソース＞具材と二段重ねにする。

6. 6

   一番上にトマトとチーズを乗せて、軽く塩コショウして、180度のオーブンで10分ほど焼いて出来上がり。