簡単ヘルシー!中華スープ レシピ・作り方

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るんるん9524
簡単な野菜スープです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

小松菜
2束
しめじ
1袋
わかめ
一掴み
1個
700mlくらい
ウェイパー
大匙1
醤油
お好みで

作り方

  1. 1
    小松菜を細かく切っておく。シメジはほぐしておく。卵はときほぐしておく。
  2. 2
    鍋に水をいれ、沸騰させる。沸騰したら小松菜、シメジ、わかめを入れ、火を通す。火が通ったらウェイパーと醤油で味付けする。醤油3回しくらいです。
  3. 3
    2に卵をまわし入れ、火が通ったら完成。

きっかけ

子供にスープがほしいと夕食中に突然言われたので。

公開日:2013/04/01

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

るんるん9524 3児の母です。 簡単で美味しいレシピを考案中です。

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/14 18:12
とっても美味しかったです♪
aidontamu
嬉しいコメントありがとうございます!とってもおいしそうに出来ていますね。

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