＊＊BBQビーフ＊＊ レシピ・作り方
材料（４人分）
- アメリカンビーフファミリーカット ４００ｇ
- 塩コショウ 少々
- 油 小２
- ★ケチャップ 大２
- ★砂糖 大２
- ★醤油 大２
- ★酢 大１
- ★摩り下ろしにんにく 大１
- 粒マスタード 適量
作り方
-
1
牛肉は２～３ｃｍに切って、塩コショウする。
- 2 弱中火で温めたフライパンに油をいれ①をこんがり焼く（焼き加減は好みで）。
-
3
②を皿に盛り、このフライパンに★の材料を入れてさっと煮つめソースにする。
粒マスタードを添えて。
あればパセリを。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ～バーべキューソース～
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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ブルーボリジ2014/06/22 00:30
お肉が軟らかく美味しく頂けました。連日の暑さ、ソースが美味しくて食欲↑です。ご馳走さまでした♪
レシピへのコメント
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大きめのお皿にかっこよく盛って♪