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彩り野菜のチーズ焼き♪ レシピ・作り方

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ちー118
旬のアスパラを炒めただけではもったいないので、彩りのきれいなチーズ焼きにしてみました~

材料(2人分)

アスパラ細い物
10本
赤パプリカ
1個
コーン缶 粒タイプ
大さじ4
オリーブオイル
大さじ1
クレージーソルト
たっぷり
ミックスチーズ
100g
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作り方

  1. 1
    アスパラは5cm長さ、パプリカは薄めにスライスして、オリーブオイルをひいたフライパンで炒めます。
  2. 2
    3分位炒めたら、クレージーソルトをたっぷり目に振り、コーンを入れて、混ぜ、耐熱容器に入れます。
  3. 3
    2にチーズをのせて、オーブントースターで7分位やきます。

きっかけ

アスパラとパプリカがあったので炒めたのですが、彩りをもっときれいにとコーンを入れ、チーズをのせて焼いてみました。

公開日:2012/05/18

関連情報

カテゴリ
アスパラ
料理名
彩り野菜のチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

ちー118 楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト!!本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用!本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま~す(^_-)-☆

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