おかずにおやつに☆ピザポテト春巻き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ☆の材料はすべてみじん切りにします。
ジャガイモはレンジでやわらかくしておきます。
フライパンでピーマン・玉ねぎ・ソーセージを炒めしんなりしたらジャガイモを加えなじませます。
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- 2
- ①にピザソースを加えよく混ぜ、荒熱が取れたらチーズを加え混ぜます。
塩を足して味をととのえます。
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- 3
- 春巻きの皮で②を包んで油で揚げて完成です。
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- 4
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- 春巻きの皮を4つに切ってミニサイズ作れます。お子さんやお弁当に最適。
おいしくなるコツ
野菜は色々入れても美味しいと思います。
ポテトチップスのピザ○テトを思い出させます!
きっかけ
娘のお弁当メニューに作ってみました。