材料（１人分）
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ1
- キャベツ
- 1/2枚分
- 豚肉切り落とし
- 10g
- お好み焼きソース・マヨネーズ等
- お好みで
作り方
-
- 1
- 卵は牛乳と合わせて溶いておく
豚・キャベツはみじん切りにする
-
- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を炒める
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- 3
- 豚肉に火が通ったら、キャベツを入れ炒める
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- 4
- しんなりしたらキャベツと豚肉を平らに丸～い感じに集め、上から卵を流し入れる
丸く形を整え、焼く
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- 5
- 固まってきたら裏返して焼く
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- 6
- お好み焼きっぽくしたければ、ソースをかける
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