牛乳でしっとり！抹茶チョコパウンド♪ レシピ・作り方
材料（約８人分）
- 小麦粉
- １００ｇ
- 砂糖
- ８０ｇ
- 卵
- １個
- 牛乳
- ５０ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 抹茶パウダー
- 小さじ１
- ホワイトチョコレート
- １枚
- バター
- ８０ｇ
- くるみ（無くてもＯＫ）
- お好みで
作り方
-
- 1
- 砂糖、バターをボールに入れ、レンジで１分ほど加熱し、バターを溶かして混ぜます。
-
- 2
- ①に卵、牛乳を入れ、さらにまぜまぜ。そして、小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを入れ、さらに混ぜ混ぜ。
-
- 3
- ②に細かく割ったホワイトチョコをいれ、紙をひいたパウンド型に流し込み、１８０度に余熱したオーブンで３５分～４０分焼く。
きっかけ
卵が１つしかなかったので、卵を牛乳に変えてみました。
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牛乳のおかげでしっとりしてます。