スペイン風？！☆オムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモを小さく切って水にさらしておきます。そして柔らかくなるまで茹でます。
（レンジでしてもOKです） -
2
マーガリンをいれてミンチを炒めます。よく炒めたらジャガイモ・まいたけをいれて塩コショウをして味付けをします。
できあがったら皿にとりだします。 - 3 卵をボウルに割ってよく混ぜて、フライパンによくひろげます。すぐ具を半分に折り曲げれる程度にいれて最後にチーズをいれて包んでできあがり。
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