豆腐と油揚げの節約お好み焼き レシピ・作り方

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ジュピ1982
豆腐でふわふわ、油揚げで節約です！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

☆小麦粉
100ｇ
☆豆腐
100ｇ
☆キャベツ
100ｇ
☆油揚げ
1枚
☆卵
1個
☆顆粒和風だしの素（ほんだし等）
小さじ1
☆揚げ玉（あれば）
適量
☆水
100ｍｌ
●マヨネーズ
適量
●ソース
適量
●青のり（あれば）
適量
●鰹節（あれば）
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは粗みじん切りに切る
    油揚げは横に半分にして5mm～1cm幅に切る。
    ☆をボウルに入れて混ぜる。
  2. 2
    熱したフライパンに油をひいてタネ広げ蓋をして弱火でじっくり焼く。
    裏面もじっくり焼く。
  3. 3
    ●をお好みで味付け、トッピングをしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼く。 私はおっきい1枚を作りますが2枚にわけても良いと思います。

きっかけ

油揚げで節約！

公開日：2011/07/23
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関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
関連キーワード
節約 一人暮らし アイデア お昼
料理名
お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

ジュピ1982 訪問ありがとうございます。 都内で一人暮らししてます弁当男子です。 ホットケーキミックスを使ったお菓子作りにハマっています。 趣味のサイクリングに持っていけるパウンドケーキや蒸しパンがお気に入り♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/06 00:17
材料費の割に結構なボリュームになりますね。 美味しかったです♪
litmonfa
油揚げが良い仕事してますよね！ harusame131さん作ってくれてありがとうございました。

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