簡単すぎてごめんなさい。ししとう&ブラックペッパー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ししとう
- 10本くらい
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
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- 1
- ししとうを水洗いしてざるにあげ水けをきる。焼いている途中で爆発しないように、ししとうの表面に楊枝で2~3か所穴をあける。
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- 2
- オーブントースターまたは魚焼きグリルに重ならないように並べて焦げすぎないように注意しながら焼く。我が家の魚焼きグリルでは弱火で5~6分セットして様子を見ています。
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- 3
- 焼きあがったら器に盛り、ブラックペッパーをふりかけて完成です。
きっかけ
いつものししとう焼きをちょっとおしゃれにしてみました。
関連情報
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その他の野菜
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ししとうのまる焼き、ブラックペッパー風味