ガーリック＆マヨのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵
- ２個
- マヨネーズ
- 大さじ２くらい
- ガーリックパウダー
- 適量
- 塩
- 少々
- ★仕上げ用ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- ★以外をボウルに入れよく混ぜる（切るような感じで丁寧に）※マヨネーズをしっかり混ぜ合わす。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、１を流し入れ菜箸で軽くかき混ぜる。※あまりかき混ぜない
-
- 3
- 半熟くらいで火を止める。（予熱で固くなりすぎないように）
-
- 4
-
- ドライパセリをパラパラっと振ればできあがり♫
おいしくなるコツ
ガーリックパウダーは多めが私は好きです(≧▽≦)
３で炒め過ぎないようにして下さいね♡
きっかけ
友人が昔よく作ってくれた１品です♫
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マヨネーズも入っているのでふんわ～り(*^艸^*)