野菜たっぷり♪ミートソーススパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全てみじん切りにし、お鍋に油を引かずに、ひき肉と野菜を入れて炒めます。

2. 2

   ひき肉に火が通り、玉葱がしんなりしたら、コンソメとミックスベジタブル、カットトマトをいれ、形が分からなくなるくらいまでトマトを潰し、さらに白ワインを入れ、煮込みます。

3. 3

   30分程したら、ソースをいれ（味をみながら、量を加減してください。）隠し味の砂糖を入れ、さらに１時間程煮込めば出来上がりです。