麺が多いと思われる方もいるかもしれませんが、試行錯誤の結果、この分量がベストです。 キムチの量は好みで入れて下さいね。
ラーメンのスープの飲むのがイヤで、何年も前にお店でスープのないラーメン、油そばを食べた時に試行錯誤で作ったものです。
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