やわらか春キャベツとベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩を入れたお湯でパスタを茹ではじめます。

2. 2

   キャベツは一口大にちぎり、ベーコンは5ミリくらいの細切りに、にんにくはみじん切り、鷹の爪は種をとって輪切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、香りがでたらベーコンと鷹の爪を加え、ベーコンがカリッとするまで炒めます。

4. 4

   パスタが茹であがる直前に3にキャベツを加えてさっと炒めます。

5. 5

   パスタが茹であがったら4に加え、さっと混ぜて塩・黒コショウで味を調えます。

6. 6

   お皿に盛りつけてお好みで粉チーズをふりかけます。