材料(約10個分人分)
- 鶏ミンチ
- 約150g
- 生おから
- 約150g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大2
- オイスターソース
- 大1
- ガーリックパウダー
- 小1/2
- 生姜パウダー
- 小1/2
- 片栗粉
- 大1
- 塩コショウ
- 適量
作り方
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- 1
- 材料全て混ぜる
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- 2
- フライパンに油をひき成型した①を入れて焼く
-
- 3
- きちんと火がとおれば出来上がりです
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- 4
- 野菜やパン粉を使ってないのでかなり固めの仕上がりです
ナゲットにちかいかもしれません(^_^;)
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- 5
- 写真は焼きたてを蒸し野菜にのっけてポン酢+マヨであっさりと晩御飯としてたべました
おいしくなるコツ
お弁当ようなので少し濃い目の味付けをしています
きっかけ
おからでダイエットにいいかなと思って(笑)
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出来上がったらお弁当用に冷凍します