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お鍋に♪美味しい～鶏だんごレシピ・作り方

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★☆ｋａｏ☆★

我が家は、お鍋が大好き！しょうが＆にんにく入りの鶏だんご入れると更に美味しさＵＰ (*^ー^)↑

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

鶏ひき肉: ２００～２２０ｇ

長ネギみじん切り: １/２本

おろししょうが: 小さじ１～１半

おろしにんにく: 小さじ１/２

醤油: 小さじ１

酒: 小さじ１

卵: １個

塩: ひとつまみ

※お好みで　味の素: 少々

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作り方

1

ボウルに材料を全部入れ、よく練り混ぜる。（かなり、ゆるいですが大丈夫です。）
2

スプーン（２本使って）で形をある程度整えながら、お鍋に投入！
3

できあがり～♪鶏だんごの味が、お鍋全体にもいきわたり野菜も美味しくなりますよ♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋は、出汁を昆布でとっていますが、昆布茶も入れるとより美味しいです！

きっかけ

主人が鶏だんご好きで、色々試して主人好みにできました❤

公開日：2011/03/25

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

関連キーワード: お鍋鶏だんごにんにくしょうが

料理名: 鶏だんご

このレシピを作ったユーザ

★☆ｋａｏ☆★ いろんなレシピで日々楽しんでいます♪ 元々不器用なんで、簡単に私にもできる料理をパソコンや本やテレビなどで見て作ったり、ちょっと我が家好みにアレンジしたり♪

つくったよレポート（ 2 件）

2011/10/10 21:26

タネの状態の写真です(^_^;) ちゃんこ鍋に入れていただきましたが、フワフワでしょうがの風味がきいてて美味しかったです♪ これからの季節に活躍しそうです☆

ちゃんこ鍋イイですねぇo(*^▽^*)o~♪ これからは鍋料理が美味しくなりますよね＾＾嬉しいコメントありがとうございました♪

2011/09/14 10:11

売っているものよりも、手作りした方が美味しいですね。ご馳走様でした。

とってもキレイですねぇヽ(*^^*)ノ美味しそう♪素敵なレポートありがとうございました♪

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