材料（１人分）
- チキンもも肉
- 半分
- 乾燥ハーブ
- 適宜
- 塩・コショウ
- 適宜
- バター(マーガリン）
- 適宜
作り方
-
- 1
- もも肉にフォークで上下から何度もつつく
（味がしみ込みやすくするため）
-
- 2
- しお・コショウ・ハーブを上下にふり、味付けする
（ハーブはなくても大丈夫）
-
- 3
- バター(マーガリン）で弱火で皮方からしっかりと焼き、身もカリカリに焼く
おいしくなるコツ
フォークでしっかりつつくのと、カリカリに焼くこと。
＊粉（薄力粉）をつけて焼くともっといいみたいです＾＾；
きっかけ
安く手に入ったチキンを美味しく食べたくて・・・
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