塩さばの簡単イタリアン焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩さばフィーレを食べやすい大きさに切る（お弁当にも入れられるように、6つに切りました)

2. 2

   ビニール袋に切ったさばを入れ、片栗粉を入れ軽くふってまぶします。(この方法は簡単で便利です）
   スライスチーズを切っておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをいれ、皮の面から焼いて裏返し弱火でふたをして中までしっかり火を通します。

4. 4

   火が通ったら、軽くバジルを振りかけピザソース(なければケチャップ)をかけてチーズを乗せます。ふたをして余熱でチーズが溶けたら完成。