牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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材料は、家にあるものでOK!
塩コショウして、オイスターソースで炒めれば、簡単中華風炒めになります!

材料(1人分)

牛肉
100g
もやし
20g
いんげん
20g
カリフラワー
20g
少々
こしょう
少々
オイスターソース
大さじ1
少々

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ、肉に塩コショウして炒める。
  2. 2
    肉に、ある程度火が通ったら、野菜も入れて炒める。
  3. 3
    塩コショウで味を調えつつ、オイスターソースを加え、全体に混ぜ合わせながら炒める。

おいしくなるコツ

1人前あたり、オイスターソースは大さじ1

きっかけ

オイスターソースをもらったので。オイスターソースを使った料理を作ってみました。

公開日:2010/10/22

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉のオイスターソース炒め

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