卵かけにゃんこうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ボウルに卵と削り粉を入れてよく溶き混ぜる。
※削り粉はなくても大丈夫です。 - 2 鍋に湯を沸かしてうどんを記載時間茹で、ザルにあけて湯切りをする。
-
3
器にうどんを入れて卵をかける。
白ごまを散らして鰹節をかければ完成。
だし醤油をかけてお召し上がりください。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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