こんがり☆ツナマヨ炒飯 レシピ・作り方

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うさ山
【今日の回文】
ツナマヨ真夏。
つなまよまなつ

材料(1人分)

ご飯
200g
ツナ缶(小)
1/3~1/2缶
1個
マヨネーズ
大さじ1
少々(1~1.5gほど)
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油(分量外)を薄く引き、汁を切ったツナを入れて炒める。
    ツナに火が通ったらマヨネーズを入れる。
  2. 2
    マヨネーズが溶けてきたら溶き卵を入れ、すぐにご飯を入れて混ぜ炒める。
  3. 3
    ご飯が軽くほどけたら塩と黒胡椒を入れて炒める。
    ご飯が完全にほどけ、味が全体に回れば完成。

おいしくなるコツ

ツナを最初に焼く事でこんがりとなります。 油漬けの場合は最初の油にツナ缶の油を使うと美味しいです。

きっかけ

余ったツナ缶で。

公開日:2024/01/07

関連情報

カテゴリ
ツナ缶昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理5分以内の簡単料理その他のチャーハン
関連キーワード
炒飯道 簡単 お昼ごはん 日替り炒飯 ズボラ飯 チャーハン
料理名
こんがりツナマヨ炒飯

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。

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