いりこだしで☆大豆もやし炒めレシピ・作り方

Name: いりこだしで☆大豆もやし炒め
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 大豆もやし 200g; いりこだし 小さじ１; 醤油 小さじ１

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5分以内
100円以下

うさ山

何の出汁？いりこだしだし～…ゆうてねぇ(cv:城島茂)

材料（１人分）

大豆もやし: 200g

いりこだし: 小さじ１

醤油: 小さじ１

作り方

1

大豆もやしの根を手でちぎって取る。
2

熱したフライパンに油(分量外)を薄く引き大豆もやしを炒める。
3

大豆もやしに油が回り火が通ったらいりこだしと醤油を入れて炒める。
味が全体に回れば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で一気に作って下さい。

きっかけ

大豆もやし大好き。

公開日：2024/01/08

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。