サッポロ一番みそカレーラーメン 中辛 レシピ・作り方
材料(1人分)
- サッポロ一番みそラーメン
- 1袋
- 長ネギ
- 5~10cmほど
- 水
- 500ml
- カレー粉
- 小さじ1弱
- 白胡椒
- 1~2振り
- 一味唐辛子
- 1~2振り
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れる。
1分ほど煮込み軽く箸でほぐし、カレー粉と白胡椒と一味唐辛子を入れて煮込む。
-
- 2
- 麺が好みの固さに茹であがったら火を止めて粉末スープと七味スパイスを入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 器に麺とスープを入れて小口切りにしたネギを散らす。
黒胡椒をかければ完成。
おいしくなるコツ
麺の固さはお好みで。個人的には柔らかい方が合うと思います。
きっかけ
5食入りを飽きずに食べるアレンジ。