オーブンで☆豚とまチーズのパン粉焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚ロース肉(生姜焼き用)
- 220g前後
- 塩コショウ
- 少々
- トマト
- 1個
- ピザ用チーズ
- 大さじ1〜2
- パン粉
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
- オーブン180度予熱スタート。
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- 2
- 鉄板にオーブンシートを敷く。
(汁漏れしないように壁を作りながら2枚重ねて)
-
- 3
- オーブンシートの上に豚肉を広げ、両面に塩コショウする。
-
- 4
- 2㎝角ぐらいに切ったトマト、チーズ、パン粉の順にのせる。
-
- 5
- 予熱が完了したら、180度15分焼く。
おいしくなるコツ
トマトの上にチーズをのせることで、食べる時にトマトが落ちにくくなります。
きっかけ
オーブン焼きにハマっていて。
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トマトがジューシー!