山型ペッパーエッグピッツァトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
食パンにピザソースを塗る。
マヨネーズを細ノズルでかけて端を囲む。 -
2
食パンの中央にくぼみをつけて卵を割り落とし、塩をふりかける。。
チーズを半分に切り、黄身を挟むように上下に並べる。
※チーズは指でちぎると包丁がいらず楽です。 -
3
オリーブオイルをかけて黒胡椒をパラリとする。
オーブントースターで5分ほど加熱し、黄身が好みの固さになるまで焼けば完成。
きっかけ
毎日違うトーストが食べたくて。
おいしくなるコツ
・黄身にオリーブオイルをかけると好みの固さに調節しやすいです。 あとは余熱で調節して下さい。 ・ビールやハイボールによく合うおつまみにもなります。
- レシピID:1970027224
- 公開日:2023/05/30
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愛する人と解きます
その心は
君(黄身)が大切でしょう。