ボリューム満点☆豚えのきチーズの揚げ包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩胡椒をして軽く揉み込む。

2. 2

   フライパンを弱火で加熱し始める。

3. 3

   油揚げの長い辺を開き、豚肉、えのき、チーズを等分に詰め、パスタで閉じる。

4. 4

   フライパンに油を入れ、中身を詰めた油揚げを並べ、蓋して弱めの中火。
   蓋しながらじっくり片面5分以上焼く。

5. 5

   両面がこんりと焼けたら、合わせた調味料⚫を入れて味を馴染ませ、少し煮詰めたらすぐに火を止める。