レンジで作る☆さつまいもの甘辛おつまみレシピ・作り方

Name: レンジで作る☆さつまいもの甘辛おつまみ
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: さつまいも 100gほど; 醤油 小１; 酒 小１; 味醂 小１; 水 小１; ゴマ(白でも黒でも) 小１ほど

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5分以内
100円以下

うさ山

爪楊枝でちびちび食べるおつまみですがおかずにもなります。

材料（１人分）

さつまいも: 100gほど

醤油: 小１

酒: 小１

味醂: 小１

水: 小１

ゴマ(白でも黒でも): 小１ほど

作り方

1

さつまいも皮つきのまま1cm角ほどの大きさに適当に切る。
耐熱容器に入れて醤油と酒と味醂と水をかけて軽く混ぜ、ラップをして２分加熱。
2

熱い内にゴマをかけて混ぜる。
少し冷ませば完成。
※冷ますことでトロッしてゴマが絡みます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジの加熱時間は目安です。Ｗや芋の状態で変わるので爪楊枝をさして確認して下さい。固ければ30秒増やして加熱して下さい。

きっかけ

余り野菜消費メニュー。

公開日：2022/12/08

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。