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秒メニュー☆玉子豆腐キムチご飯 レシピ・作り方

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うさ山
玉子豆腐はほぼ具なしの茶碗蒸し。
LUNA SEAぽく言うとグナシーです。

材料(1人分)

ご飯
お茶碗1杯
玉子豆腐
1個
キムチ
2枚ほど
万能ネギ
1/3本ほど
醤油(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    キムチを軽く刻む。
    ネギを刻む。
  2. 2
    器に玉子豆腐を入れて付属の出汁をかける。
    箸で軽くかき混ぜる。
  3. 3
    お茶碗にご飯を盛り、玉子豆腐を汁ごとかける。
    キムチを乗せてネギを散らせば完成。
    お好みで醤油をかけてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

・醤油は必要ないですが舌が濃い人は少しだけかけて下さい。玉子豆腐を混ぜる時に一緒に混ぜてもいいです。 ・簡単なので朝食や酒の〆にオススメです。

きっかけ

ぶっかけ飯研究会です。

公開日:2022/10/14

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理その他のごはん料理100円以下の節約料理朝食の献立(朝ごはん)男の簡単料理
関連キーワード
ズボラ飯 ぶっかけ飯研究会 秒メニュー研究会 酒の〆研究会
料理名
玉子豆腐キムチご飯

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしていた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。 絵本買って下さい。

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