ニンニク醤油☆空芯菜とベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜は茎と葉に分けて、3〜4㎝の長さに切る。

2. 2

   ニンニクは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油とニンニクを入れ、弱めの中火で加熱する。いい香りがしてきたら、茎を加えて蓋して3分ほど蒸し焼きにする。

4. 4

   その間にベーコンを1㎝ぐらいの幅に切り、葉の部分と一緒にフライパンへ入れる。

5. 5

   葉がくったりとしてきたら、醤油を回し入れてすぐに火を止め、全体に混ぜる。