さば缶で豆苗の和え物☆火も使わず簡単もう一品♩ レシピ・作り方

Name: さば缶で豆苗の和え物☆火も使わず簡単もう一品♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ☆さば缶（水煮） 1缶（190g); ☆さば缶の汁 小さじ1; 豆苗 1パック; ★砂糖 小さじ1/2; ★しょうゆ 小さじ1; ★ごま油 小さじ1; ◇鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1; 塩こしょう（お好み調整） 少々

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約10分
300円前後

maro_mee *

久々のさば缶レシピです。
歯応えよく良く季節問わず購入出来る豆苗に、こちらも気軽に購入出来るさば缶で中華風和え物を作りました♪あと一品やおつまみにも良いですよ★

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

☆さば缶（水煮）: 1缶（190g)

☆さば缶の汁: 小さじ1

豆苗: 1パック

★砂糖: 小さじ1/2

★しょうゆ: 小さじ1

★ごま油: 小さじ1

◇鶏ガラスープの素（顆粒）: 小さじ1

塩こしょう（お好み調整）: 少々

作り方

1

豆苗は根本を切り落として洗い、ざるでよく水気を切りペーパーで更に水気を吸い取っておきます。２～3㎝の長さに切り揃えます。
2

小さ目のボールにさば缶の身と汁を分けておきます。
さばはお箸で大きめにほぐしておきます。次の手順でほぐしてもOKです。
3

大きめのボールに★の混ぜたもの、☆さばと汁(☆分量)も入れて全体にざっくり混ぜます。
4

3のボールに水気を切った豆苗を入れて、鶏がらスープの素を振り入れます。
5

更に全体を大きく和えて、顆粒だしを馴染ませれば完成です☆
※味が足りなければ、塩コショウを入れてみて下さいね♩

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆苗の水気はなるべく取ります。和えすぎると色も悪くないなりますので、頂く直前に調理して下さいね(^^)

きっかけ

ストックのさば缶消費に。好きな豆苗と和えてみました。

公開日：2021/09/22

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このレシピを作ったユーザ

maro_mee * 『オートミールdeキムチチャーハン』『定番♩豚の生姜焼きをトマトで♩』『お手軽♪サバ缶で大根の煮物♩』『海老とアボカドのホットサラダ☆』 Pickupレシピに掲載して頂きました。沢山のご訪問ありがとうございます❤︎ レシピは一人分だったり二人分だったり(*ˆˆ*) 在宅勤務の日々✎... お休みはゆる〜りと好きなものをcooking お料理してる時間が癒しです‪‪*