ハロウィンに★パリッと羽付き餃子パーティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餃子
- 10~12個
- 水
- 150cc
- 小麦粉
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 薄く油をひいたフライパンに餃子を並べる
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- 2
- 水に小麦粉を入れて溶かし、フライパンに入れる
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- 3
- 蓋をして中火で熱し、フツフツ沸騰してきたら少し火を弱めて加熱する(目安7分)
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- 4
- 水がなくなって縁に白い膜が出来たら、ごま油を周りに回しかける
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- 5
- 蓋をしてごま油を全体に届くように回しながら熱する。
油に注意しながら蓋を開けて中火で羽根が茶色になるまで焼く
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- 6
- お皿に取り分けたら完成です
おいしくなるコツ
チーズを最後に散らして焼いても美味しいです
きっかけ
カリッとした羽付き餃子が食べたくて¨̮⑅*