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きんぴらマヨごぼう レシピ・作り方
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約15分
300円前後
bisho
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材料(2人分)
ごぼう
3本
にんじん
1個
マヨネーズ
大さじ1
鷹の爪
少々
ゴマ
お好み
しょうゆ
小さじ2
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作り方
1
ごぼうをささがきにし水にさらす
お好きな切り方でOK
2
にんじんを細切りにする
3
フライパンを熱し、マヨネーズを大さじ1くらい入れる
4
マヨネーズの上ににんじん、ごぼうを入れ、炒める
5
鷹の爪をお好みで入れる
6
しょうゆ小さじ2を垂らししっかり炒める
7
全体に火が通ったらゴマをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズをたっぷり入れるのがオススメです
きっかけ
ごぼうをたくさん食べたくて
公開日:2021/07/20
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