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オクラとじゃこのポン酢和え レシピ・作り方

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Rat91
夏バテ防止に！！さっぱりとした小鉢、おつまみに最適です！

材料（５人分）

オクラ
５本
ジャコ
10ｇ
塩胡椒
少々
ポン酢
少々
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作り方

  1. 1
    オクラは小口切りにし塩ゆでします。
  2. 2
    ジャコは塩分と生臭さがあるの軽く茹でておきます。
  3. 3
    茹でたオクラ、ジャコを合わせ、塩胡椒、ポン酢で和えて完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラは茹ですぎると形が崩れるので注意しましょう。

きっかけ

さっぱりとした時期の野料理だと思い作りました。

公開日：2021/07/04
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関連情報

カテゴリ
夏バテ対策オクラその他の酢の物その他の和え物100円以下の節約料理

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Rat91 和食・フレンチを学んだプロが簡単・激安・本格的をテーマに様々な料理やデザートを投稿します！ ブログはこちら https://plaza.rakuten.co.jp/rat03290901/

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