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めかじきの竜田揚げレシピ・作り方

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お弁当にも

材料（2人分）

めかじき: 2切れ

①醤油: 大さじ1

①酒: 大さじ1

①みりん: 大さじ1

①すりおろし生姜: 小さじ1

①すりおろしニンニク: 小さじ1

片栗粉: 50g

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作り方

1

めかじきは食べやすい大きさに切り、30分くらい①煮付けておく
2

片栗粉をまぶして180℃油であげて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

めかじきが安かったので

公開日：2021/05/14

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カテゴリ: カジキマグロ（めかじき）

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